萧振亚秘方 公开泡制法
台大第1届药剂系毕业的萧振亚，是国内医药界前辈，桃李满天下，对食品养生很有心得，经常阅览各国论文，甚至动手做实验，不吝惜分享他的养生心得。
萧振亚的洋葱红葡萄酒文章就是在这种情境下，被媒体当成采访资料公开，网友一传十、十传百，多年来仍是网路养生热门文章。
「每天都有人打电话来问东、问西，退休还不得安宁。」萧振亚表示，询问电话很多，除了一般民众，还有酒商，其中不少民众是为了爸妈健康来讨教，即使觉得烦还是要耐心解说。
免费代言人 电话成热线
从药理、作用、浸泡方式及饮用方法，萧振亚经常说得口乾舌燥。没想到退休後，打到医院找他的电话，变成在医院上班的媳妇接，萧振亚只好继续当洋葱红葡萄酒的「免费代言人」。
所有电话中，让萧振亚最感头痛的是乡音重的外省老伯伯。他说，这些老人家健康都亮了红灯，最需要适合的养生食品帮助，奈何语言不通，电话上又讲不清楚，有的是爱莫能助。
萧振亚表示，他的洋葱红葡萄酒配方来自日本医学文献，是有学理根据的，因为自己罹患糖尿病、高血压等慢性病，10多年前如法炮制後发现效果不错，逢人推荐，才会留下该段网路文章。
由於效果不错，萧振亚10多年来仍每天固定饮用洋葱红葡萄酒。不少酒商希望他能现身说法促销红酒，但都被他拒绝。他告诉所有求教者，任何红葡萄酒都可以泡洋葱，不用外国制，台湾本土的更好。自行泡好後放冰箱，1天喝约100cc，最好在1周内食用完。
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