洛神花茶能降血压

　　如果你担心血压，你可能想遵照英国的习惯「啜饮一杯茶」。
　　在最新的研究中，每天喝三杯含有洛神花的药草茶可降低血压。波士顿Tufts大学的Diane L. McKay博士表示，美国大多数的市售药草茶都含有洛神花，她向WebMD表示，血压最高者在研究开始进行六星期的时候获益最大。
　　McKay博士在美国心脏协会(AHA)会议上发表这篇针对65名中度高血压健康男女所做的研究；整体来说，喝洛神花茶混合包能降低收缩压，也就是血压计较高的读数，平均降低7毫米汞柱。McKay博士表示，相较於那些喝洛神花香料水的人只降1毫米汞柱来说，显然是有效的。
　　虽然血压下降7也许不是很多，但她表示，研究显示，即使是血压改变很少，但是维持一段时间将减少中风和心脏病发作的风险。
　　AHA前任会长Robert H. Eckel医师表示，需要有更多的研究来确定喝药草茶的降血压功效是否能确实维持一段长时间。
　　他表示，在研究中，与喝茶有关的血压降低程度，和服用标准降血压药的期望值一样多。
　　【豆类有助於降低胆固醇】
　　在会议中发表的其他研究显示，吃富含斑豆、鸡豆和其他豆类的饮食有助於降低胆固醇。纽奥良Tulane大学的Lydia A. Bazzano医师表示，根据他们的研究显示，建议一星期至少吃三杯乾豆、豌豆、或是豆类。
　　她表示，过去的研究显示，吃富含大豆的产品也许有助於控制胆固醇含量，但是不太清楚非大豆的豆类在美国是否较流行。
　　Bazzano医师和同事们分析12篇研究、共近300名男女的结果，以补足知识的缺口。她表示，大多数人的胆固醇含量都不标准，在研究开始时，他们的平均总胆固醇是250；他们的平均LDL或是坏的胆固醇是172。
　　相较於那些吃安慰剂的人来说，那些吃富含豆类饮食至少三星期的人总胆固醇平均降14，吃大量豆类小组的LDL胆固醇平均降超过11。
　　【高脂肪饮食提高心脏衰竭的风险】
　　其他研究显示，富含加工肉和乳酪等高脂肪的饮食，也许影响心脏衰竭的评量。
　　费城Drexel大学公共卫生学院的Longjian Liu医生表示，没有吃足够的蔬菜、大豆、以及鱼会有同样的影响。其他的研究显示，另一方面，吃富含水果和蔬菜的饮食与改善血管功能有关。
　　Eckel医师分享这些有利心脏健康的饮食建议：
* 吃新鲜、冷冻、和罐装的蔬菜和水果，不加高热量的调味酱和加盐及糖。
* 藉着吃豆、全谷类产品、水果和蔬菜来增加纤维摄取量。
* 用液态蔬菜油取代固体脂肪。
* 限制糖分很高的饮料和食物，常见的糖是蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、右旋糖、玉米糖浆、浓缩的果汁和蜂蜜。
* 选用全谷类做的食物，常见的全谷类食物有全麦、燕麦/燕麦、黑麦、大麦、玉米、玉米花、糙米、水菰、荞麦、小黑麦、碾碎乾小麦(破裂的麦子)、小米、藜麦、以及高梁。
* 减少酥皮点心和高热量面包产品，例如松饼和甜甜圈。
* 挑选无脂肪或低脂肪的牛奶和奶制品。
* 在喜爱的食谱中搭配含蔬菜的肉替代物。
* 鼓励吃整颗蔬菜和水果来取代果汁。
资料来源：国际厚生健康园区来自医疗健康-生活常识健康